Бараньи сухие оболочки для изготовления домашних колбасок, калибр 18 мм, длина 2.3 метра

Идеально подходит для приготовления сарделек, колбасок с сыром, шашлычных колбасок, для гриля, домашних колбасок, шпикачек, купат.

Преимущества натуральной оболочки:

Полностью съедобна;
Высокая паро-водо-газопроницаемость, способность сохранять вкус, цвет и запах копчения;
Термостабильность;
Прочность на разрыв;
Высокая эластичность;
Способность приобретения типичного аромата и специфического вкуса колбасы в натуральной оболочке.
Перед набивкой достаточно подержать в теплой воде (+37…+40°С) 10 минут.