Форма для адыгейского сыра, дуршлаг 450 гр

Перфорированная полимерная форма представляет собой - дуршлаг и ковш с ручками, для Адыгейского сыра ориентировочной массой примерно 300-450 гр.
Форма имеет отверстия прямоугольной формы для свободного оттока сыворотки. Изготовлена из пищевого пластика. Также подойдет для сыра Рикотта, Моцарелла, домашнего сыра и творога.

Материал: пищевой полимер

Размеры:

внутренний диаметр дуршлага, 120 мм
высота дуршлага, 55 мм
внутренний диаметр ковша, 130 мм
высота ковша, 70 мм
толщина стенок, 2 мм
длина вместе с ручкой и с ушком, 235 мм

Схема мойки:

1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде